這是一篇講述一個氣味天才:葛奴乙的故事。
由於我是先看小說才看電影的，因此比較容易進入狀況，有些沒看過小說直接去看電影的人，可能就會被嚇到?笑到?噁心到?
小說劇情簡介:主人翁葛奴乙一出生就是一個沒有體味的人，但他卻能用最靈敏的嗅覺去辨別記憶全世界所有的氣味，他因為這項天賦而成為了過氣香水師的最佳得力助手，但他最大的目標並不是製造一般從花瓣萃取的香味，而是製造出一瓶全世界獨一無二可以顛倒眾生的迷幻香水。
這瓶香水將以24名少女為舞台基底，眾星拱月般的中心點將是一名擁有最完美體香的少女味道......
感想(雷):
雖然它的副標是"一個謀殺者的故事"，但是我總覺得作者徐四金的目的是呈現出一個不懂得愛的可憐人的故事，葛奴乙由於天生沒有體味的緣故，他從不被人所記憶，也沒有存在感，更加沒有人愛過他，生下他的母親不懂得避孕，每次都在髒亂充滿惡臭氣味的賣魚攤位下偷偷生產(這個設定我覺得很不可思議)，再把嬰兒當作被挖出來的魚內臟般給遺棄了，之前幾次都相當成功，但是葛奴乙似乎天生就知道他要活下來，因此在他母親即將遺棄他離開市場時，他扯出了可能是生平最響亮的哭聲好引人注意，而此舉也維護了他生存的權利，也同時也為往後的故事帶來了許多衝擊...。
只要是生物就一定會有氣味，但葛奴乙特異的體質令收容他的神父及褓母都相當訝異，難道是魔鬼嗎?而且只要與他有過關係的人似乎都一定會在他離開後以最痛苦的方式死去(至少不是理想的)，這為葛奴乙悲劇傳奇性的一生也做了相當詭異的鋪陳，只要與他接觸過的，都不會有好下場。
他能記憶所以你能說出名字的說不出名字的味道，玫瑰的ˋ百合的ˋ天空的ˋ陽光的ˋ狗ˋ貓.....等，而即便是同樣的生物，只要是不同的個體，他也能分辨出其中微妙的差異，就像是一本會活動的氣味記憶寶庫般，只要他願意，沒有任何氣味是他不知道的。
這項才能使他得以從鞣革廠的苦工身分解脫，當然後來那個老闆也死了，他開始為一個早已經過氣的香水師(達斯汀霍夫曼飾)調製香水，說是助手，但其實他只不過是去學習製作香水的"技巧"，對於調製氣味這件工作而言，葛奴乙簡直就是天生好手，隨便調都是一件曠世鉅作。
在那裡他學會了用蒸餾ˋ油萃ˋ等技法，他開始認為，只要願意，所有氣味他都可以保存下來，於是他開始用他學來的新方法重製除了花瓣以外的東西氣味，當然結果是失敗的，他開始檢討自己，究竟是哪裡出了錯，再一次又一次的試驗裡，最後他終於成功的重製了一隻母狗的氣味，讓她的孩子們以為那瓶香水才是牠們的媽媽。又重製了臨死的病人ˋ妓女ˋ賣李子少女的體味，只不過，每製一次香水，總是要犧牲掉一條生命，因為那些人不會明白葛奴乙的野心，而他也不會向他們解釋，因為葛奴乙只是一心一意的朝著自己想要的方向前進，對於他而言是沒有什麼道德良心的束縛的。
好笑的是，葛奴乙從頭到尾都沒有發現其實自己是沒有味道的，直到他離開市區，到了一處最偏僻的地方，躲在山洞裡跟自己內心的氣味世界互相交融時，過了整整三年，他才明白原來自己是沒有味道的，不論是幾天沒洗澡ˋ淋了雨ˋ曬了太陽...等，最後留在他身上的味道都不會是他自己的，為此葛奴乙崩潰了，他離開山洞又回到了市區，他想要讓自己開始像個人類，他用人工的方式合成他想要的人類氣味，如果他想要受歡迎的話那麼他就調出一個令人不容忽視的氣味，如果他想要當個普通人的話那麼也有不起眼個性的香水可以用，如果他想要徹底不被發現，那麼簡單，他只要什麼都不擦就可以，但葛奴乙的內心似乎還是缺乏了一些東西....
直到某天，葛奴乙遇見了他此生所能遇見的最美麗的味道-那就是珞兒，他深深的愛上了珞兒，不，應該是她的少女體香，葛奴乙並不想要跟她在一起，但是只要一想到等到這名少女長大之後，那股神奇的味道就會隨著她長大結婚而消失不見，甚至可能變成另外一種截然不同的噁心味道，葛奴乙就完全無法忍受，他決心要好好的保存這股香味，不論用盡任何手段。
當然最後葛奴乙還是成功了，他完成了一瓶任誰都無法抵擋的終極香水，他也靠著這瓶香水逃出可能被凌遲處死的絕境，但是最終葛奴乙發現，他還是原來的那個他，一個沒有任何人愛過的小子，於是最後他選擇用他自己的方式，享受第一次也是最後一次被愛的感覺.......
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一個從來不曾愛人或被愛的人，不論是多厲害的天才，完成過多麼了不起的奇蹟，到最後他還是會被自己內心的無底洞給吞沒，永遠無法逃脫...
心得:這本用了許多氣味所建構出來的奇幻小說香水，真的很值得一看，同時改編電影也是一個了不起的奇蹟啊，灰暗派的，我喜歡。
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