小孩吃糖太多會過動?吃消夜是發福的原因?上述兩個問題,經兩位美國醫學家指出,均非事實。至於夜裡愛喝酒狂歡的人自以為吃阿斯匹靈可以治宿醉,專家更指出:別傻了,絕不可能。
美國進入耶誕假期,許多人都有相關的醫藥迷思,印第安納大學醫學院兩位專家茀瑞曼及卡羅試圖辨別迷思的真偽,發現那些迷思幾乎都沒有科學佐證。這項研究心得發表於《英國醫學雜誌》周刊。
兩位專家耙梳網海,尋找證據,看是支持或駁斥大眾的醫學信仰。比如,很多人說聖誕紅類植物有毒,但專家表示,放心,沒毒。
許多家長認為,糖果、巧克力等甜食的糖分會讓孩子過動,但研究顯示情形並非如此。茀瑞曼及卡羅表示,家長大致上是自己心裡把兩者勾連起來的,「糖分絕不是過動兒的成因。」
人們在假期吃那麼多大餐後,會擔憂發胖。但兩位專家表示,吃消夜並非發福的原因;他們檢驗瑞典一份對八十三名過胖女性及九十四名不胖女性的研究,發現肥胖女子不止吃三餐,且用餐時段在下午、入夜及深夜都有。兩位專家歸結表示,人變胖是因為攝取的熱量多於消耗的,與用餐時段無關。
另一個迷思認為,大部分人體體熱是由頭頂逸散,因此強調氣溫下降時要戴毛線帽。兩位專家表示,如果這一點沒錯,那麼人沒戴帽子時,會感覺跟沒穿褲子一樣冷,但顯然並非如此。
許多熬夜酗酒的人都相信,自己有撇步可治療宿醉,但兩位專家表示,少喝點是避免宿醉的唯一方法。網路搜尋顯示,解宿醉的點子千奇百怪,由阿斯匹靈、香蕉、澳洲「維吉麥」(Vegemite)蔬菜醬到清水,可說無窮無盡。然而,任何預防或治療宿醉的點子都沒有科學佐證。
許多人可能會因為枕邊人打呼,而感到困擾,但是根據美國最新的一項研究調查,其實在夜裡打呼,可以幫忙消耗許多熱量,專家換算一下,打呼一整個晚上,就相當於在健身房運動30分鐘,可以消去375卡路里;另外過去有一種說法是,半夜吃東西容易胖,專家也說,這種推論毫無根據。
老公半夜鼾聲大作,您可能被吵的睡不著覺,不過,現在老公可能會告訴您,其實他正在減肥;根據美國一項最新研究,晚上睡覺容易打呼的人,其實不知不覺,也正在燃燒脂肪。
根據統計,打呼打一個晚上,可以消耗375卡路里,相當於一包薯條的熱量,更等於您在健身房做30分鐘的運動,不過醫生警告,呼聲越大就代表血壓越高,或是心臟方面的問題越嚴重,談到減重,迷思可不少,最經典的就是這個。民眾:「如果晚上9點以後吃東西,就會增肥。」 半夜嘴饞吃東西,真的會變胖嗎?美國飲食控制中心表示,多吃多胖,不管什麼時候吃都一樣;還有冬天到了,媽媽老是要我隨時戴毛線帽,到底為什麼呀?民眾:「我們都知道,身體大部份的熱會從頭部散掉,所以這樣有保護作用。」
這回媽媽可能說錯了,科學家指出,頭部會散去的熱,只佔了身體的10%,如果真的想保暖,戴上手套、穿上靴子,才是避寒不二法門。
耶誕派對酒酐耳熱,難免喝醉,來看看民眾有什麼解酒撇步?民眾:「食物吧,聽說吃速食蠻有效的,真的嗎?」 還有人說,多喝水,來罐解酒液?科學家現在要告訴您,沒用的,喝醉就是喝醉,吃什麼都搞不定,還是早點上床睡覺為妙。
研究發現,咖啡農場採集工作者的雙手肌膚異常細緻,進一步探究發現,與「咖啡多酚」有關,皮膚科醫師表示,咖啡多酚含有高度活氧指數、抗氧化能力,能防止肌膚老化。(徐韻翔報導)
咖啡不止能提神,還能美容?一項研究發現,咖啡農場工人的手部肌膚異常細緻,和臉部在戶外工作受到日曬風霜的肌膚狀況不同,原來是因為咖啡原豆中,含有咖啡多酚這種成分所致。
國泰醫院皮膚科主治醫師詹育彰表示,咖啡多酚是暗藏在原始的生咖啡豆中,研究發現,咖啡多酚中蘊含有相當強的抗氧化物質,能夠延緩肌膚老化。
不過,醫師也提醒,咖啡多酚,其實並不存在一般民眾所烹煮購買的整杯咖啡中,咖啡粉當面膜塗抹在臉上也沒有用,因為在烘焙過程當中,咖啡豆中的多酚成分就會被破壞,咖啡多酚只存在於生咖啡豆中,必須經過提煉萃取才能夠取得,民眾千萬別以為多喝幾杯咖啡、臉部就能永遠不老。